今回は、先日に行った信州蕎麦のお店を紹介したいと思います。
お店の名前は"銀座真田”
信州の野菜農家さんと契約をしていて、信州の新鮮な野菜も提供しています。
場所は銀座にある、長野のアンテナショップのビルの3階にあります。
銀座シックスにも店舗があります。
ランチメニュー
蕎麦と野菜の天ぷらセットを注文しました。
一番気になった信州産赤ぶどうジュースも頼みました。
【感想】
野菜の天ぷらが美味しかったです。
私は揚げ物全般があまり好きでは無いのですが、こちらの天ぷらはクドくなく野菜の素材の旨味も感じられました。
特にかぼちゃとキノコ(しめじ)が美味しかったです。
甘味も頼みたかったのですが、値段を考え我慢をしました。次回頼みたいと思います。
今年もいよいよ今日で終わりです。
皆様はどのような1年でしたでしょうか。
ブログを読んで下さった皆様には大変感謝をしております。
また来年も宜しくお願い致します。