2020年1月15日から27日まで開催されている、
速水もこみちさんの料理展に行ってきました。
場所は銀座三越の9階です。
概要はこちらで↓
速水もこみち Food Trip 料理の世界展 | 銀座三越 | 三越 店舗情報
こちらのブースでは、料理の写真を壁に貼ってモザイクアートを作ります。
初日の11時に行きましたのでまだ人は少なかったです。
こちらは速水さんがデザインをしたキッチンです。
ここのキッチンに立って記念写真を撮っては如何でしょうか。
”Mocomichi Hayami”
と刻印されているフライパンです。
銀座三越90周年を記念して、速水もこみちさんがデザインをしたバースデーケーキです。
こちらのボードに来場者の人達がメッセージを書き込みます。
こちらのショップでは、速水さんがセレクトしたキッチン道具や、調味料等が販売されています。中にはコラボ商品も売っています。
お箸とスパイスを購入しました。
前々から欲しかった夫婦箸、こちらに決めました。結婚祝いに喜ばれそうですね！
箸置き付きです。
”お箸は食べ物です”
兵左衛門(ひょうざえもん)という福井県小浜市に本社がある、漆と天然木に拘ったお箸の会社です。
速水もこみちさん直筆のレシピノート
速水もこみちさんの努力の一端を見る事が出来ました。
その他に、同フロア内にあるレストラン、
”みのる食堂”に速水さんのレシピを採用したオリジナルメニューが期間限定で提供されています。
詳しくは次のブログで紹介したいと思います。
速水もこみちファンは勿論、ファンではなくても楽しめると思います。
特にショップとキッチン、みのる食堂はオススメです！
