前回の続きです。
銀座の、”子連れの聖地”と呼ばれている銀座三越9階。
ここに”みのる食堂”というJA直営のレストランがあります。こちらは連日子連れの方で賑わっています。
速水もこみちさんが監修したメニュー。
今回の目当てはこちらです。
店内の様子。
この後、沢山の子連れのお客さんが入ってきました。
一人一皿でおかわりは不可です。
こちらは一回のみ利用できます。
スパイスの効いたチキンと、スティックセニョールフライ(天ぷら)が特に美味しかったです。
ドリンクとシフォンケーキ。
ブルーベリーソースが美味。
シロップは何気にオーガニックでした。
写真にはありませんでしたがお味噌汁も付いてきます。
これで税込み2200円ですので、立地を考えるとコスパは良いと思います。
同フロアには親子休憩室というものがあります。
親子休憩室。
テラスもあります。
写真にはありませんが、キッズスクエアという託児所もあります。
託児所のご案内 キッズスクウェア銀座三越 アルファコーポレーション
みのる食堂を含めてここのフロアが子連れの聖地と言われる理由です。
銀座に来た際は是非来てみて下さい。
2020年1月15日から27日まで開催されている、
速水もこみちさんの料理展に行ってきました。
場所は銀座三越の9階です。
概要はこちらで↓
速水もこみち Food Trip 料理の世界展 | 銀座三越 | 三越 店舗情報
こちらのブースでは、料理の写真を壁に貼ってモザイクアートを作ります。
初日の11時に行きましたのでまだ人は少なかったです。
こちらは速水さんがデザインをしたキッチンです。
ここのキッチンに立って記念写真を撮っては如何でしょうか。
”Mocomichi Hayami”
と刻印されているフライパンです。
銀座三越90周年を記念して、速水もこみちさんがデザインをしたバースデーケーキです。
こちらのボードに来場者の人達がメッセージを書き込みます。
こちらのショップでは、速水さんがセレクトしたキッチン道具や、調味料等が販売されています。中にはコラボ商品も売っています。
お箸とスパイスを購入しました。
前々から欲しかった夫婦箸、こちらに決めました。結婚祝いに喜ばれそうですね！
箸置き付きです。
”お箸は食べ物です”
兵左衛門(ひょうざえもん)という福井県小浜市に本社がある、漆と天然木に拘ったお箸の会社です。
速水もこみちさん直筆のレシピノート
速水もこみちさんの努力の一端を見る事が出来ました。
その他に、同フロア内にあるレストラン、
”みのる食堂”に速水さんのレシピを採用したオリジナルメニューが期間限定で提供されています。
詳しくは次のブログで紹介したいと思います。
速水もこみちファンは勿論、ファンではなくても楽しめると思います。
特にショップとキッチン、みのる食堂はオススメです！
ミスドとピエール・エルメのコラボ商品が発売されました。
1月10日から販売開始され、早速食べて見ました。
味は全部で6種類あります。
先に感想を言うと、
･ポン･デ・イスパハン
･サティーヌファッション
この2つが個人的にオススメです。
この日は3種類買ったのですが、
高級感のある箱に入れて貰いました。
手前がポンデイスパハン
ポンデイスパハンはポン・デ・リングがベースですが、ライチの酸味がとても良いアクセントとなっており、とても美味しかったです。
既存のポン・デ・リングシリーズとの比較も出来ます。ピエール・エルメの特色がとても表現されていると感じました。
サティーヌファッション
ポンデイスパハンと同様に、こちらもオードファッションという既存の商品をベースに作られています。
オールドファッションの上に乗ったチーズクリームと、オレンジとパッションフルーツのジャムが美味しいです。
モガドール
ドーナツ生地の食感が良く、外側がサクサクで、中はしっとりしています。
オレンジとパッションフルーツジャムの酸味が良いです。
更に上にはオレンジピールが乗っています。
モガドール
クロエ
キャレマン ショコラ
後の3種類に関しては、個人的にはそれ程インパクトは無かったです。
基本的にドーナツは味が濃いので、そこに更に濃いクリームが加わり、口の中で味の渋滞が起こってしまいました。
【まとめ】
私のオススメは、
ポン・デ・イスパハンとサティーヌファッションです。
ドーナツと、ジャムやクリームの酸味がとても新鮮で美味しかったです。
コラボでのオリジナル商品よりも、定番商品をベースにした物の方が味の違いが明白なので、ピエール・エルメらしさが分かりその点も良かったです。
この2つは特にオススメします！
皆さんお仕事は楽しいですか？
充実していますか？
休日最終日の夕方頃になると、「明日から仕事だ」と呟いて気持ちが沈んだりしていませんか？
いわゆる”サザエさん症候群”です。
私も転職してからこの症状にかかりました。
しかし最近は、休日最終日の夕方頃になったらこう考えるようにしました。
「12時間後の自分は、12時間前の今の自分を羨ましく思っている、だから今を楽しもう」
月曜日の朝の6時前後は、みなさんは会社に行く支度をしていると思います。その時に、12時間前のサザエさんの時間帯に「戻りたい」と思ったりしませんか？
それで私は休日最終日の夕方頃にそう思う事にしました。
そしたら気が楽になりました。
是非試してみて下さい。
先日デニーズに行きました。
今更かもしれませんが、ドリンクバーにセブンカフェのマシンが導入されていた事を知り大変驚きました。
セブンカフェはレギューラーサイズで一杯100円ですから、それが飲み放題は嬉しい！
味も一緒でした。
最近娘とよく行くファミレスですが、セブンカフェが飲めるデニーズをオススメします！
先日厄除けに深川不動尊に行ってきました。
今年は本厄で(42歳数え年)、男性は一番厄が強い年だそうです。
ちなみに女性は32(数え年で33歳)歳が一番厄が強力と言われています。
本堂の中は撮影禁止なので写真はありませんが、祈祷料を納めて無事に厄払いをして貰いました。
お正月明けで空いていると思ったのですが、企業の方で結構な人がいました。
お寺の中には沢山のお守りや縁起物が販売されていて、”自分は本厄年”という事もあり物欲がフツフツと湧いてきました。
以前、娘が産まれる前に妻と日光に行った時の話です。
言うまでもなく、日光には沢山の縁起物が販売されていました。中には、何百周年の鏡(4,5千円したと思います)みたいな物まで売られていて、売り場所を間違えたらかなり怪しいです。
私はここで初めて”縁起物が欲しい”、”なんか凄いのが欲しい”という欲求が出てきました。
「洋服が欲しい」「ゲーム機が欲しい」とかなら、まだ正直で人間らしいとは思うのですが、
縁起物が欲しいって自分でも違和感がありました。
それでも自分の欲求に従い、日光の寺社仏閣を回りました。
日光東照宮では、金色の馬の蹄(ひづめ)が売っていました。
結局何も買いませんでしたが、今回もそれに似た感情が湧いてきて、自分の不純さを反省しました。
令和2年になってしまいましたが、心を入れ替えていきたいと思います。
