東急プラザ銀座にあるタリーズコーヒーに行って来ました。
”タリーズコーヒープライムファイブ”という、タリーズの高級路線の店舗です。
今回初めて知りましたが、こちらは2016年の3月31日にオープンをしていて、すでに丸3年以上経過していました。
今更感がありますが紹介したいと思います。
通常のタリーズとは違いアルコールも販売しています。
ケーキもあったと思います。うる覚えですみません。
店内の雰囲気はとても高級感があります。
雑誌も置いてありました。
マラサダが売られていた事に驚きました。
通常店舗にもあるのでしょうか？
冷めていたので、温めて貰えば良かったです。
限定のコーヒー豆が販売しています。
コーヒー豆の特徴をマトリックスで表示されていました。
スタバにはこういうのは無いですよね。
とても分かりやすいです。
店舗名の由来ですが、
プライムファイブ【PRIME FIVE】とは、
タリーズの運営ポリシー(５の最高)を、「東急プラザ銀座店から世界に向けて発信したい」、という想いから来ているそうです。
1 最高の豆
2 最高の焙煎
3 最高のバリスタ
4 最高のホスピタリティ
5 最高の、、、
5つめに関しては、従業員が各自考えて各々で”最高”を実行します。
という事らしいです。
銀座に立ち寄った際には如何でしょうか。
